啤酒攻略目录
啤酒怎么吹瓶
啤酒的吹法。
1、平时喝啤酒前,尽量摇晃瓶子再喝。
这样一来就会产生大量的泡沫,可以稍微减少喝的量,就会少一瓶酒下肚。
2、喝啤酒的时候,可以用嘴唇含住瓶口的一半,这样空气就会进入瓶中,这样口腔就会变得很平稳,如果流动过快是很难喝下去的。
3、喝啤酒时瓶子最好保持90度左右,这样吹瓶子比较容易一点,如果啤酒喝得太猛,还可以放瓶子醉。
4、喝完啤酒后,一定要设法让自己打嗝。那样的话喝啤酒也没关系,但是酒喝多了对身体不好,所以尽量不要喝比较好。
如何品啤酒
啤酒的品评是一个比较专业的问题,但是作为一个普通的消费者,我想我知道好啤酒应该有的味道,你在喝啤酒的时候注意体会,也许不久你也会喜欢喝啤酒的没有。
一般的啤酒有淡啤酒、黑啤酒、特别啤酒。
现在市面上出售的啤酒几乎都是淡啤酒。
好的淡啤酒,透明度高,看起来没有明显的漂浮物。
没有摇晃啤酒的瓶子,即使打开盖子也不能流出啤酒液体。
倒进玻璃杯后,有三分之一以上的泡沫(不要沿着墙壁倒)。
有啤酒花的香味,酒和泡沫一起喝。
入口后啤酒液的感觉很清爽,就像喝了空气水一样。
啤酒有独特的味道。虽然有点苦,但是非常柔和,这种苦味在咽下后应该很快就会消失。
如果咽下后有苦的感觉就不好了,也就是说这瓶啤酒之后是苦的。
啤酒的最佳饮用温度是15~18度,太冷的酒不利于啤酒的风味物质的释放。
怎么样去品啤酒?
很多人喝啤酒的时候,像喝白酒一样,慢慢地喝。我长时间喝一杯啤酒。这样的喝法是错误的。
啤酒咕嘟咕嘟地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。
这是为什么呢?
其中一个原因是,啤酒的香气和麦芽的香气在刚倒入玻璃杯时是丰富而迷人的,但随着时间的流逝,香气就会消失。
二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻的白色泡沫,它能减轻啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。
三是将啤酒中的二氧化碳倒入杯中时,杯底会冒出干净的二氧化碳气泡。
酒中含有的这种碳酸气体入口后,会有一种辛辣的刺激感,让人心情舒畅。
特别是咕嘟咕嘟喝啤酒之后,容易打嗝。这个给人舒适凉爽的感觉。
四、啤酒的酒温以10—15℃饮用为宜。
放在杯子里的时间一长,酒温必然上升,香气变差,苦味加重,失去爽快感。
所以应该喝很多啤酒。